Ciao a tutti, volevo delle informazioni riguardo alla distribuzione di Co2 a lievito. Praticamente ho seguito tutte le istruzione che ho trovato su AP, e devo di che la Co2 esce alla grande. A questo punto però mi chiedevo se è necessario regolare la quantità di Co2 che fuoriesce dalla pietra porosa o non crea nessun problema dovesse essere troppa.
Grazie anticipatamente per i consigli che spero riceverò
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Di imparare non si smette mai, ansi ogni giorno si scopre sempre qualcosa di nuovo di questo magnifico mondo......
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