saett4, ricapitolando, resta il mistero di come fa' un'acqua con KH 5 a passare a KH 7 facendo un cambio con acqua con KH 0. Visto che il 7 e lo 0 li hai controllati bene, viene spontaneo

chiedere, del 5 di prima sei assolutamente sicuro?
L'acqua di osmosi su cui hai rilevato KH 0 l'hai comperata insieme a quella del cambio incriminato? Mi spiego: se il venditore aveva l'impianto in avaria può averti dato acqua di osmosi non buona (quella con cui hai fatto il cambio), ed invece, dopo aver riattivato l'impianto avertene data di buona (quella su cui hai eseguito le misure).