[laura1]

ok...non volevo fare un nuovo topic, ma ci sono stata costretta.

Mi rivolgo a tutti gli appassionati di discus e con precisone a scarlet e totodiscus che mi hanno dato i primi ingredienti, ma adesso non mi ricordo più il procedimento e non vorrei fare casini

allora, finalmente sono riuscita a prendere il cuore ed il fegato, di seguito gli ingredienti che posseggo:

220gr cuore pulito e spezzettato
270gr fegato idem sopra
1 carota, 1 zucchina, 1 banana, spirulinga a scaglie, granulato, paprika normale, l'uovo, aglio.

in base al cuore ed al fegato, gli altri ingredienti quanti grammi servono?
Ma quando lo finisco di preparare posso darloun po anche subito prima di congelarlo?

mi raccomando, datemi tutti i passaggi e le dosi precise, ho paura di fare grossi guai.

[totodiscus]

frulla tutto insieme non ti fossilizzare troppo.spirulina e granulato vai a okkio con le quantita,se esce molto dal frullato di cuore e fegato(ben puliti)metti tutta la spirulina e non troppissimi granuli(prkè glieli darai anke a parte).vedi non ci sono dosi precise secondo me ,anke sul web trovi cose del tutto diverse tra loro.io eviterei l'uovo per problemi di conservazione.vedi se trovi gelatina animale o colla di pesce per usi alimentari se no ti si sioglie in acqua.non darlo prima di congelare.forse scarlet puo darti una mano in piu sulle dosi

[laura1]

grazie toto, gentile come al solito

[totodiscus]

prego sempre a disposizione

[laura1]

...non riesco a trovare la colla di pesce, ho solo la gelatina per dolci alla frutta, il cuore ed il fegato nel frigo quanto altro tempo può stare???
la paprica è quella piccante, va bene lo stesso o no?

in caso miscelo, cuore, fegato, spinaci, spirulina e granulato....che dite?

[totodiscus]

la paprica...mmm.ultimamente ho acquistato del pastone con peperoncino calabrese e i diski lo divorano.però non so come consigliarti vedi scarlet ke dice.per la colla di pesce,se non la trovi evita di aspettare il cuore e fegato vanno a male.prova a impastare il tutto bene e metterci un po di secco (tipo spirulina )in eccesso rispetto all'umido,non ti dovrebbe andar male.

[laura1]

il fatto è che scarlet manco mi considera -04
se non ci fossi tu....

la spirulina ti ricordo che è a scaglie, ne dovrò mettere un bel pò?

[laura1]

gli spinaci li bollisco prima vero?

[totodiscus]

si dagli giusto una sbollentata se no le vitamine finiscono a donnacce.la spirulina mettine un po fa benissimo e credo possa tenere un po piu compatto il tuo pastone

[laura1]

ragazzi, io l'ho fatto ma non mi sembra che sia venuto dei migliori
è molto mollo....normale così?
ho messo il fegato, il cuore, l'aglio, la paprika, gli spinaci, il granulato ed la spirulina a scaglie....non ho trovato la colla di pesce e quindi per non perdere il tutto ne ho dovuto fare a meno.

che mi consigliate? somministro o butto?
ho messo tuto in un sacchettino nel frezeer, lo prenderò a scaglie col coltello quando si congela, va bene?