Salve a tutti, questa mattina volevo far partire la bottiglia con il gel x la co2, ma mi sono accorto che avevo finito il lievito di birra a panetti

, poi cercando qua e lą ho trovato delle bustine dove c'č scritto " lievito essiccato cosidetto di birra, adatto come x il lievito fresco x prodotti a pasta lievitata lentamente come pane, pizza, brioches, veneziane, babą ".
Andra bene ugualmente? Le dosi saranno le stesse?