Nel link che ti hanno dato troverai molte informazioni utili riguardanti i legni in natura che vanno bene.
In Italia siamo ricchi di querce, castagni, cipressi, ontani, ecc... quindi se trovi un boschetto è quasi sicuro che troverai qualche ramo-radice interessante.
Però ti avverto che rilasciano resina e tannini come dei maledetti. Io adesso sto "preparando" un legno di platano, che pare che vada bene, ma dopo 2 bolliture di 2 ore e 10 giorni in ammollo sta ancora rilasciando tanta roba.
L'acqua in cui adesso è in ammollo gliel'ho messa 4 giorni fa ed è già color tè scuro... Nel mio acquario farebbe lo stesso effetto in appena 5-6 giorni e sarebbe fastidioso

Spero che non ci vorrà molto per ridurre l'emissione di queste sostanze.
Un altro accorgimento che devi tenere è che dopo averlo scortecciato, sciacquato e bollito un bagno di 5-6 giorni lo farei fare al legno con abbondante sale. Il sale elimina i pochi batteri indeboliti rimasti e soprattutto le muffe che normalmente crescono sui legni morti in natura. Così, dopo la bollitura e il bagno salato, avrai la garanzia che non ti si ammuffirà (o almeno non facilmente) in acquario.