Mi spiace per la morte del tuo rosso, ma almeno non è stata inutile, per gli altri sarà un martire

Allora, i carassi non hanno particolari bisogni (litraggio a parte) per quanto riguarda l'allestimento.
Hanno bisogno di spazio!
Come piante quelle che hai scritto vanno bene e non necessitano di particolari cure.
Non ti serve il fondo fertile, va benissimo il quarzo, il ghiaino o anche della semplice sabia edile, l'importante è che non siano calcaree (per capirlo cerca "prova Viakal" sul forum).
Per i pesci prendi quelli che piu ti piacciono, sono tutti carassi e si riproducono tranquillamente tra loro (come i cani che anche se di "razze" diverse si riproducono incrociandosi).
Le lumache vanno bene, ma non comprarle, tanto è probabile che te ne arriveranno in vasca quando metterai le piante.
Se per pulitori di alghe intendi pesci, no, non metterne, per i carassi serve una vasca monospecifica, insomma, solo per loro.
Per quanto riguarda i valori generalmente l'acqua che scende dai rubinetti italiani va benissimo.
Per la temperatura puoi mettere un termoriscaldatore impostato per non far scendere l'acqua sotto i 22°C e sei a posto.
Domanda:
Come mai il wave 80? Hai uno spazio limitato di 80cm?
Perchè guardando velocemente online con 20/30€ in piu porti gia a casa un Rio180, che oltre a contenere piu litri ha anche un illuminazione decisamente migliore per le piante!
Tieni presente che i litraggi che leggi sono lordi, in realta di acqua ce ne sta di meno, a causa del fondo, degli arredi, del fatto che la vasca non è piene fino all'orlo.....
Nel 140lt (diciamo 120Lt netti) direi che 3 ci stanno bene, 4 cominciano ad essere strettini quando crescono.
Per il filtro se puoi prendi un esterno, perchè liberi spazio in vasca e solitamente sono piu comodi come manutenzione.