Ho qualche dubbio che esista il vetro da 1mm in lastre di una certa dimensione, penso che sarebbe fragilissimo.
Proteggere solo le "parti elettriche" non penso sia cosa semplice perchè puoi proteggerle dagli spruzzi, ma la condensa.........
Tutto sommato, se non ci sta un vetro da almeno 2mm, rimetterei un plexiglas rassegnandomi a sostituirlo periodicamente. Mi assicurerei anche che sia PMMA, polimetilmetacrilato (Plexiglas, Perspex, Lucite, Vitroflex, Limacryl e Resartglass) e non le plasicacce pseudotrasparenti che sovente ti rifilano se non controlli
So che per certi impieghi esiste il Plexiglas con superficie indurita, meno rigabile, ma non conosco nè reperibilità nè prezzo e neppure se lo facciano con spessori cosi piccoli.