[vins2480]

Ciao ragazzi, ho bisogno di una delucidazione, premesso che sono al 21 giorno di maturazione, vorrei alzare un pò il livello dell'acqua visto che ce l'ho a 7 centrimetri dal bordo vasca. Aggiungendo acqua secondo voi rischio di sballare qualcosa nella maturazione oppure posso farlo tranquillmente? Aspetto vostri consigli

[fappio]

vins2480, , ma hai la sump sotto ?

[vins2480]

no senza sump

[fappio]

vins2480, allorabasta che prepari l'acqua salata necessaria e la versi: se mi dici le dimensioni della vasca e di quanti cm vuoi alzare il livello , ti dico cosa fare ...

[fappio]

vins2480, versa circa 12 litri di acqua salata pre arrivare a circa 4 cm dal bordo vasca ....

[vins2480]

ok grazie, ultimo dubbio, l'acqua che preparo la devo lasciare per qualche giorno a girare e poi metterla per far sciogliere bene il sale, oppure posso metterla subito?

[fappio]

vins2480 prendi un contenitore con l'acqua , mentre versi lentamente il sale mescola energicamente con un mestolo o qualcosa del genere (pulito )va bene anche un tubo di plastica , continua a mescolare per qualche minuto , poi fai girare per un paio d'ore con una pompa di movimento sui 1000lh