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Originariamente inviata da Deep Insane
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In più non parlerei di "mezzo spicchio" non puoi tenere una misura fissa di aglio.. se prepari mezzo kilo di pastone mezzo spicchio è poco, se ne prepari 50 grammi è poco! per le il rapporto peso aglio/quantità pastone ti consiglio una ricerca sul web (dove comunque trovi tantissime ricette cui ispirarti)!
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Grazie per i suggerimenti degli altri ingredienti, nella prossima preparazione ne farò uso.
Per l'aglio, hai ragione, è stato l'unico ingrediente che ho quantificato rispetto agli altri.
In effetti alla fine ne ho usato uno spicchio intero e anche un pò in polvere e le quantità degli altri ingredienti era limitata. Ho aggiunto anche dei pescetti latterini, quelli da frittura per capirci.
Alla fine la ricetta è stata questa:
100gr di latterini freschi
100gr di gamberetti freschi
2 cubetti di spinaci surgelati
50gr di piselli
1 zucchina grandezza media
mezza busta di alga spirulina
2 fogli di colla di pesce per evitare lo sfaldamento in acqua al momento della somministrazione.
Come puoi notare alla fine non ho usato avanzi di mangimi, ho voluto mantenere tutti ingredienti freschi o al massimo surgelati.
Per la preparazione le verdure sono state sbollentate, pesci e gamberi a crudo e poi tutto frullato e alla fine aggiunto la polvere di spirulina per raggiungere la consistenza pastosa che cercavo.
Il risultato stupefacente, oscar lo apprezza molto, anzi non resta nulla, il cubetto lo divido in due e a volte non tocca neanche il fondo che già ha pappato tutto.
Prima della somministrazione 5 minuti in acqua a temperatura ambiente, non mi piace darglielo surgelato, e per via della colla di pesce resta integro e appetitoso.