ho messo il mex qua perchè nella descrizione della sezione c'è scritto anche di tecniche di allevamento cibo vivo... e utilizzare il lievito per allevare le dafnie è una delle tecniche possibili se non hai la possibilità di tenere l'allevamento al sole
secondo me il topic qui ci sta... però fai tu
riguardo alla domanda del topic... ho provato a cercare sul web, ma mi dà come risultato come mantenere il lievito madre per i pizzaioli ed i panettieri
PS: è tanto che sei mod luca? non mi ero accorto
EDIT: riflettendoci su...nella co2 gel i lieviti vengono lentamente uccisi dalla produzione di alcool, ma in quel contesto il sistema è "chiuso". Lasciando la bottiglia aperta invece forse l'alcool evaporerebbe e non creerebbe problemi. Mah... mi sa che proverò e vi farò sapere, tanto lo faccio in un garage... quindi nessuno mi sgrida perchè lascio porcherie in giro