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Vecchio 19-01-2017, 22:55   #1
Falcon1696
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Co2 artigianale

Salve a tutti! Ho provato per la seconda volta la Co2 artigianale, bottiglia 1,5 lt, 300gr di zucchero, 1 panetto di lievito, e un cucchiaio di bicarbonato. Da tutte le parti leggo che dopo un'oretta la reazione dovrebbe partire, la bottiglia si indurisce e inizieranno ad uscire le bolle dal contabolle.. Solo che la reazione non sembra aver fatto un particolare effetto. Quando apro la rotellina l'acqua presente nello stantuffo contabolle ricade nella bottiglia (penso sia per la reazione che non pressurizza la bottiglia), non riesco a capire proprio dove sta l'errore.. ho provato anche a creare un atomizzatore con il metodo del tubetto della siringa e il cotone e non ho potuto costatare il funzionamento. Se potete aiutarmi..
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Vecchio 19-01-2017, 23:15   #2
dfteam
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La bottiglia che temperatura ha? Magari non crea abbastanza pressione o hai qualche perdita nell'impianto
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Vecchio 19-01-2017, 23:21   #3
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In che senso temperatura? avevo messo dell'acqua tiepida, circa 20°C. Ho controllato e non sembrava avesse perdite nel tappo. Proprio non saprei!
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Vecchio 19-01-2017, 23:24   #4
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Ho notato che se la temperatura scende sotto i 20gradi, la reazione rallenta. Ma se dici che la bottiglia va in pressione, temo che hai qualche perdita
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Vecchio 19-01-2017, 23:28   #5
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Devo riprovare con un altro tappo e un'altra bottiglia. La causa può essere il tappo della bottiglia di acqua naturale?
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Vecchio 19-01-2017, 23:33   #6
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In maniera semplice, chiudi tutti e prova ad immergere in un secchio pieno di acqua. Se perde lo vedi subito
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Vecchio 19-01-2017, 23:37   #7
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Sinceramente adesso ho tolto via tutto.. tu hai qualche consiglio da darmi? Una tua "ricetta" e/o materiale? anche per quanto riguarda l'atomizzatore dentro la vasca. Grazie mille
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Vecchio 19-01-2017, 23:42   #8
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Io ho utilizzato il tuo stesso metodo. Atomizzatore con siringa e cotone.
Come regolazione non ho usato il deflussore ma un rubinetto per aria compressa con attacco rapido
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Vecchio 19-01-2017, 23:56   #9
Falcon1696
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Grazie mille! Usi bottiglia di bevanda gassata? comunque questo atomizzatore l'avevo provato in un bicchiere soffiandoci, ci voleva tantissima forza e infine le bolle uscivano grosse, non so se con la co2 le cose sarebbero state diverse. Se non chiedo troppo puoi postare una foto della bottiglia e dell'atomizzatore?
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Vecchio 20-01-2017, 00:47   #10
attiliopiccolo
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Co2 artigianale

Prova a sostituire al atomizzatore una classica pietra porosa.
Non penso che possa avere chissà che pressione i nostri impianti di co2 a lievito


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artigianale , co2

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