Tornando in tema, raccolto di oggi:
https://www.youtube.com/watch?v=BcED...ature=youtu.be
Il risultato di quattro colture/bicchieroni tenuti a 18/20° C. Le colture sono state allestite il 12/11
Quello nel video è il risultato ottenuto in 16 giorni. Basta far partire le colture sfalsate ci circa una settimana per avere una produzione continua e sicuramente superiore alle necessità di allevamento. Come dicevo gran parte del "raccolto" sono costretto a congelarlo per conservarlo ed averne a disposizione in qualsiasi momento. I valori nutrizionali dovrebbero essere questi (trovati in rete, non so se posso inserire la fonte): materia secca 29.6 ; proteine 70.1 ; grassi 12.6 ; ceneri-minerali 4.5 ; fibre 27.0.