Ok ho provato con l'agar e sembra tutto ok .. ho messo tutto insieme una mezz'ora fa e già produce qualche bollicina !!
Ho fatto la prima prova con mezzo grammo di agar e si è solidificato abbastanza bene ma ne ho fatto un secondo con doppia dose per farlo rapprendere di più sperando in una durata più lunga ..
Adesso aspetto di vedere che succede quando comincerà a fermentare per bene !
EDIT:
Hem .. mi è venuto un'altro dubbio adesso .. ho provato a metterlo nell'acquario collegato ad una pietra porosa che sembra nebulizzare abbastanza bene .. nonostante l'abbia messa vicino alla mandata del filtro che cmq manda verso l'alto le bolle per come escono dalla pietra se ne salgono dritte dritte a galla .. non credo che un nebulizzatore apposito per la co2 risolverebbe .. che faccio adesso ?