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Chimica ed integratori marinoPer parlare dei valori dell’acqua e del modo per mantenerli sotto controllo, dei test per le analisi, dei sali marini, dei carboni attivi, dei condizionatori dell'acqua e degli integratori (calcio, stronzio, magnesio, iodio, ecc.).
Quando scongeli un alimento si vanno a creare delle fratture a livello della membrana cellulare, questo predispone all'ingresso di agenti patogeni.
Oltre al pericolo cagarella, ricongelare e scongelare altera anche il sapore e la consistenza degli alimenti.
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-28 da Filippo
Su Msn Messenger FøX
foxz quello che hai scritto l'hai copiato passo passo da 1 sito
Io aggiungerei anche che c'è il rischio di avere dell'ammoniaca ben + grave non mi ricordo il perche ma qualcuno mi aveva spiegato che ricongelando un alimento si forma ammoniaca dalla rottura di non so che....
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...::risparmiate l'acqua fate la doccia con una amica:...
...::risparmiate l'acqua bevete birra::...
manuelpam, fidati, mio padre ha un alimentari...è possibile somministrare un alimento congelato ma una volta scongelato non si puo più ricongelare,se va via la corrente e il surgelatore va sotto un tot di gradi anche per poco deve buttare tutto,se ti va bene ai pesci non succede niente o prendono la "cagarella" ,diciamo così,se ti va male si spappolano il fegato e muoiono.
Questo è infatti il problema dei cibi congelati per l'acquario,se si interrompe la cosìdetta catena del freddo ovvero,il produttore,il trasportatore o il negoziante fanno scongelare anche per poco tempo il cibo puo arrivare a te guasto e farti un sacco di danni.
ma si frulla tutto,cioè anche i gusci delle cozze e dei gamberi,oppure prima si puliscono e poi si frullano??
si possono aggiungere anche amminoacidi e omega 3?