Le Cryptocoryne, per quel che ne so, assorbono i nutrienti prevalentemente dalle radici, per cui, considerato che hai il fondo fertile, la fertilizzazione delle Crypto è l'ultima cosa di cui devi preoccuparti.
Per i buchi sulle foglie non saprei proprio, magari è solo una crisi d'ambientamento, ma meglio se chiedi agli esperti.
Fertilizzanti liquidi "tutto in uno" esistono (vedi Sera Florena... dillo al negoziante), ma devo dire che non sono proprio il massimo... In ogni caso per le tue esigenze, visto che non hai piante esigenti, vanno bene.
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Cerco:
Hydrocotyle leucocephala
Ceratophyllum demersum
Hygrophila polysperma.
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