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Originariamente inviata da Rama
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La cosa migliore sarebbe non allungare mai qualunque fonte di carbonio per batteri....
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La vodka contiene più o meno il 40% di etanolo in volume il resto è acqua pertanto è di per se una fonte di carbonio diluita, vista la perfetta solubilità dell' etanolo in acqua ritengo si possa portare la concentrazione di etanolo al 20% vol al fine di poter dosare con maggior precisione, eviterei di scendere troppo per non ridurre l' effetto conservante dell' alcool.
Modalità ibrida
