Dipende quanto starai via..
Ovvio che la miglior cosa è la mangiatoia automatica (la devi però provare qualche giorno prima della partenza per vedere che vada tutto bene) mettendo un pò meno cibo del solito x sicurezza (granulare cmq).
Ci sono anche i pastiglioni, di solito son sconsigliati perchè fortemente inquinanti e specialmente negli acquari piccoli o affollati possono creare troppi nitrati..
Oppure un'altra soluzione se qualcuno resta in casa o fa dei giri ogni 2-3 gg sarebbe quella di preparare delle dosi (con la quantità solita che dai al giorno) in qualche cartina (per nn lasciare il barattolo.. tentazione troppo forte x chi nn è abituato è di darne troppo).
Altra soluzione ancora se stai via una settimana (c'è chi l'ha fatto anche per due settimane) è di lasciarli a digiuno.. ripuliscono l'acquario e se ci son in vista parti di avanotti.. ehm...
Per il caldo le soluzioni le trovi nei topic recenti: refrigeratore (costoso), ventoline (più comunemente usate) e coperchi aperti con retina sopra per evitare fughe.
Se farà caldo piuttosto potresti avere il problema dell'evaporazione dell'acqua.. se hai l'acquario con il pescante del filtro basso nn c'è problema.. basta che nn ti resti a secco la pompa e il filtro praticamente..