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Vecchio 27-02-2011, 21:27   #1
Markfree
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no l'ho fatta gel seguendo questa guida

http://www.acquaportal.it/_ARCHIVIO/...te/CO2_Gel.asp

e usando le dosi da te consigliate verso pagina 15 (usando le vs esperienze son andato quasi a botta sicura), ma al primo tentativo avevo grosse perdite (sicuramente il tappino aperto) per cui l'ho messa in frigo e dopo 2settimane ho buttato il liquido (con la schiumazza che ti ho detto)

ieri finalmente riparte, ma piu lenta di prima e con la gelatina che di fatto è rimasta invariata!

in estate quando stiamo a 32gradi sono felice :(
Markfree non è in linea  
Vecchio 11-03-2011, 13:41   #2
Markfree
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2 domandine:

1) per ora tengo la bottiglia a terra...dato che son 2settimane che mia mamma poco velatamente si lamenta della posizione mi chiedevo...la posso tenere alla stessa altezza della vasca? per eventuali riflussi tengo gia una valvola di non ritorno montata

2) come faccio a capire quando sta finendo la reazione? al momento ho da 2settimane una erogazione stabilissima e non noto differenze nel contenuto della bottiglia

grazie mille :)
Markfree non è in linea  
Vecchio 11-03-2011, 19:58   #3
Rox R.
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1) per ora tengo la bottiglia a terra...dato che son 2settimane che mia mamma poco velatamente si lamenta della posizione mi chiedevo...la posso tenere alla stessa altezza della vasca? per eventuali riflussi tengo gia una valvola di non ritorno montata
La valvola di non ritorno non serve a nulla, con il nostro sistema a lieviti.
Nella bottiglia, anche quando sarà esaurita, resterà sempre una pressione residua sufficiente ad impedire l'entrata dell'acqua dalla vasca.

Comunque, se quella valvola servisse, sarebbe adesso che tieni la bottiglia in basso.
Alzandola a livello dell'acquario diventa ancora più inutile.

Per nascondere la bottiglia, che non è un bello spettacolo, consiglio queste cose qui:


...che aiutano anche a stabilizzare la temperatura.
Si parla di 4 o 5 Euro, si trovano anche nei supermercati e durano una vita.

Quote:
2) come faccio a capire quando sta finendo la reazione? al momento ho da 2settimane una erogazione stabilissima e non noto differenze nel contenuto della bottiglia
Un giorno ti accorgerai che le bolle non escono più.
Aprendo il regolatore riprenderanno, ma dopo un quarto d'ora dovrai intervenire di nuovo, e così via.
Dopo 3 o 4 interventi, il regolatore sarà tutto aperto, ma di CO2 nemmeno l'ombra.
A quel punto sostituisci la bottiglia.

Attento, però! Fai esattamente come ho detto sopra.
Devi esaurire quasi tutta la pressione interna, prima di svitare il tappo.
Altrimenti ti consiglio di indossare un impermeabile.
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Vecchio 11-03-2011, 17:53   #4
mouuu11
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Devi vedere la variazione di bolle ... o dal diffusore o dal suono che fanno quando salgono nel contabolle..
Certo la bottiglia la puoi mettere ovunque è la pressione che manda la co2 in vasca ..
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Vecchio 11-03-2011, 21:16   #5
mouuu11
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Attento, però! Fai esattamente come ho detto sopra.
Devi esaurire quasi tutta la pressione interna, prima di svitare il tappo.
Altrimenti ti consiglio di indossare un impermeabile.
A me dovevi dirlo prima
Ho gia assaporato questa doccia di acqua zucchero e lievito
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Vecchio 11-03-2011, 21:40   #6
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ahahahahha prendila in maniera positiva, eri a casa e non hai rischiato l'arresto perchè puzzavi di alcol ahaahhahahahahaha

grazie per la risposta rox, intanto la metto dietro il monitor cosi non dovrei vederla...se poi mi da fastidio compro uno di quei cosi

per la reazione..speravo in qualche sintomo diverso cosi da prepararne una seconda qualche giorno prima e non avere sbalzi di ph...vuol dire che dovro farci attenzione

grazie ancora sempre gentilissimo :)
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Vecchio 11-03-2011, 23:44   #7
Rox R.
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per la reazione..speravo in qualche sintomo diverso cosi da prepararne una seconda qualche giorno prima e non avere sbalzi di ph...vuol dire che dovro farci attenzione

Ah, no... aspetta!
Non avevo capito che era per quello.

Visto che una bottiglia di Coca vuota non costa nulla, e che lo zucchero gelatinato non si deteriora, io tengo sempre una seconda bottiglia nel mobiletto, con il gel già pronto sul fondo.
Quando finisce quella vecchia, devo mettere solo acqua e lievito (e il Bic. di Sodio).
In un minuto l'ho cambiata.

Se usi i trucchi già esposti (cucchiaino di zucchero d'avviamento e inserimento finale di acqua molto calda), dopo un'ora sei di nuovo già a regime.

Altro trucco.
In presenza di ossigeno, i lieviti si riproducono velocemente.
Non riempire la bottiglia usando un imbuto e un pentolino, ma sparaci l'acqua con forza direttamente dal rubinetto.
Prima di uscire l'acqua passa attraverso un aeratore (o rompigetto) e si arricchisce di aria.
Entrando con forza nella bottiglia forma delle bolle turbolente, e per un po' rimane ben ossigenata, aumentando la velocità di riproduzione dei Saccaromyces.

A volte ci metto anche meno di un'ora.
Rox R. non è in linea  
Vecchio 12-03-2011, 04:22   #8
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quindi posso tenere la gelatina fuori dal frigo giusto? se cosi fosse sarebbe abbastanza comoda la cosa...a mettere acqua e lieviti ci si sta 2min...ad aspettare che la gelatina si solidifichi dalle 2 alle 4ore piu il tempo di preparazione!
Markfree non è in linea  
Vecchio 12-03-2011, 17:03   #9
mouuu11
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A volte ci metto anche meno di un'ora.
Una volta la mia in 10 20 minuti era già andata in pressione ... però credo sia perchè ho messo mezza bustina di lievito liofilizzato ... a proposito quanto ne usi?
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mouuu11 non è in linea  
Vecchio 12-03-2011, 18:10   #10
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a proposito quanto ne usi?
Io la metto tutta intera.
Costa talmente poco che non vale la pena tenersela lì per un mese.
Rox R. non è in linea  
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co2 , gel , parte , xxiv

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