[lion1810]

Ma una volta che si è formata la patina e le bolle scorrono bene , se dovessi togliere il diffusore dall'acquario per pulirlo o per pulire il vetro dell'acquario (..insomma normale amministrazione) devono riapassare altri 3/4 gg per il corretto funzionamento o no??
..Volgio dire il "rodaggio" serve solo la prima volta???

[paxly]

ho iniziato a preparare la bottiglia di ricambio visto ormai la fine del gel, quindi ho optato per l'accoppiata zucchero-farina

per il momento ho usato un 75% zucchero e 25% farina, solita preparazione per il gel, quindi sciolto lo zucchero in acqua, aggiunta colla, e con molta fatica, aggiunta farina
va mescolata molto bene e aggiunta molto lentamente, altrimenti i grumi si sprecano

nottata in frigo e ora è bella dura, guardandola in controluce si nota che nei primi 2 cm di spessore c'è praticamente solo zucchero visto che la farina è piu' pesante e tende a depositarsi, risultato perfetto direi

se qualcuno vuole cimentarsi magari si può provare ad aggiungere la colla alla fine

oggi aggiungo il lievito e mando in pressione, non mi sento di aggiungere i lattobatteri perchè da quello che ho letto in giro il denominatore comune è: consumano zuccheri, producono acido lattico ed etanolo

[lion1810]

aspettiamo

[TuKo]

Limite raggiunto.
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