se posso dire la mia sulla ricetta.. ragazzi avete mai sentito parlare dell'idromele? beh, volevo farlo e ho messo tutto a fermentare in una bottiglia... il gusto è vino bianco alla fine, ma lasciamo stare questo... io ho preo 2 piccioni con una fava.. ho messo 2 bottiglie a fermentare in batteria e il contabolle... beh, produzione di co2 bestiale per 20 giorni, gli ultimi 10 giorni è diminuita un pò ma riuscivo a stare sulle 10 bolle al minuti con pressione stabile sempre!
poi al 30 esimo giorno l'ho travasato e dopo 5 giorni l'ho assaggiato, beh... era vino bianco preciso. ma a voi non penso interessi