Magari puoi creare una nuova specie!!!

Scherzi a parte.. Anche a me era successo, ma con coniglio e gatto.. Con la castrazione del gatto ovviamente il testosterone non viene più prodotto e il coniglio ne approfittava decisamente...
Nel tuo caso ho paura che sia una faccenda ormonale: prima della castrazione il tuo cane percepiva il gatto come maschio e non provava ad accoppiarsi, mentre ora non lo percepisce più come maschio, ma nemmeno come femmina in calore ovviamente, quindi prova ad accoppiarsi sempre dato che il gatto lo accetta..
Il problema è che per capire definitivamente se è questo il motivo che spinge il tuo cane a essere uno stupratore seriale dovresti castrarlo... Invece se continua è perchè il problema era comportamentale... Ma immagino che la cosa non ti garbi; ci sono anche prodotti per la castrazione "chimica" che durano qualche mese.. Puoi provare a dargli quello e se il problema si risolve sai cosa devi fare...
Ps: al cane castrato si toglie lo stimolo dell'accoppiamento ma può comunque avere erezione (ad esempio nel caso in cui voglia dimostrare dominanza) e può comunque eiaculare, solo che non produce più spermatozoi.
Pps: faccio l'oncologo, non il comportamentalista, quindi sarebbe molto utile rivolgerti a un comportamentalista SERIO che venga a osservare cane e gatto nel loro ambiente e tragga le conclusioni.
