Anche con popolazioni miste il discorso che c'è dietro non è diverso...
Se tieni i pesci solo per il loro aspetto estetico e li dai a persone che li prendono solo per lo stesso motivo tienili pure mischiati tanto è uguale; se invece ti interessa che i pesci siano naturali, possano comunicare tra loro e non trasmettano un handicap alle generazioni future allora fai riprodurre una coppia normale e non albina.
P.s. una cosa importante, a prescindere da tutto: quando darai via gli esemplari specifica chiaramente che la prole nascerà/potrebbe nascere mista tra esemplari albini e non perchè per alcune persone magari non sarà una bella sorpresa (sia chi prenderà i normali sia chi prenderà gli albini).