Quoto per i sassi. Una volta ho sentito parlare di malacofili "facoltativi" (credo che qualche compressicceps ne faccia parte, non so i multi). Ovvero, in assenza di rocec scelgono i gusci.
Altri gusci puoi trovarne all'auchan (ci sono sia a Bari che a Milano, quindi ritengo in tutta la catena) nel banco surgelato. Dovrebbero essere escargot alla bourgogne. Se sono buone (di gusto) non lo so e non lo voglio sapere. I gusci sono carini. Credo che una confezione con 8 gusci costi appena 4 euri...
Per le piante eviterei le valli. Laddove attecchissero bene in men che non si dica ti stolonano in tutta la vasca. Nemmeno le anubias o le microsorium, perchè vogliono ombra (specie le prime) e annerirebbero. Puoi provare con echinodorus (ma chiedi a chi ne sa di piante quali sono le loro esigenze) o, meglio, Ceratophyllum. Cresce in altezza, velocemente e ciuccia nitrati. Si riproduce per talea. Tagli un pezzo e lo ripianti. L'unica rogna è che devi farlo piuttosto spesso viata la velocità di crescita, ma immagino che ne metterai giusto qualche stelo, quindi basterebbe 1 solo colpo di forbici.
Buona nuova avventura, in ogni caso