[maass]

sinceramente le dosi le sto pian piano perfezionando in quanto non si tratta di mescolare reagenti chimici bensi dei microorganismi e quindi da chimico sto andando un po a tentativi...
cmq io ti do le dosi che ho usato la scorsa settimana e da allora il la co2 esce ancora che è una meraviglia...
io uso una bottiglia da mezzo liro con 400ml di acqua, 50g di zucchero, e mezza bustina di lievito pan degli angeli x dolci
lo preparo sciogliendo la zucchero in con acuùqua calda e una volta sciolto il tutto lo verso nella bottiglia. poi metto il lievito in polvere con un imbuto, senza scioglierlo e senza mescolare, la co2 comincia ad uscire dopo 5-6 min
quando si esaurirà invece di ripreparare il tutto prova ad aggiungere dell'altro zucchero a me faceva ripartire tutto come se l'avessi preparato di nuovo...
se usi una bottiglia piu grossa fai un po le proporzioni... nn occorre essere precisi...