scompongo il tuo post cosi ti rispondo meglio:
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la mia idea è che la stessa peltier raffredda non le pareti del frigo bensi un contenitore di plexy o altro materiale con refrigerante
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Potrebbero essere(per fare un esempio) quei mattoncini che si mettono nel congelatore e una volta gelate si mettono nel portavivande,per mantenere il freddo???se si, il porlo direttamente il vasca mi lascia un po perplesso perche la temperatura intorno al contenitore sarebbe veramente bassa,discorso diverso se posto dentro un sump.
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se funziona quello da te proposto
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puoi rimuovere il "se" è montato sotto la vasca,però, come ho già scritto, adesso è sempre acceso e cosi fa a "pugni" con il termoriscaldatore dovrei risolvere il tutto con un termostato.
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se usassi un buon rafreddamento della pelt e una pelt di buona qualità non si avrebbe un maggiore delta?
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nn ho capito di quele delta parli

se quello della temperatura della vasca rispetto all'ambiente esterno,oppure a quello dei due lati della pelt,cmq posso dirti che ha un maggior freddo prodotto dalla pelt, corrisponde uan maggiore quantità di calore da dissipare sul lato caldo.
Poi bisogna sempre tener conto del "vil denaro" per allestire tutto, e le pelt di qualità nn le regalano di certo.
cmq nelle pagine indietro(nn mi ricordo che numero) il buon woodoo(persona fortemente preparata),ha sviscerato queste pelt(e il relativo proggetto) insieme ad un altro utente(anche lui fortemente preparto) la conclusione è stata che per piccoli litraggi(20

litri) il discorso potrebbe anche funzionare.