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Vecchio 03-06-2006, 10:23   #1
gpsv1000
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Gelatina su diffusore di CO2?!?!

Ciao a tutti
Sin da quando ho iniziato ad usare la CO2 a lievito ho notato che dopo un po sulla pietra porosa che uso come diffusore si forma una sorta di gelatina trasparente. Ieri ho rimosso la pietra per cercare di toglierla ma si è staccata e depositata all'ingresso del filtro. Non ho potuto fare altro che spappolarla in modo farla risucchiare... Oggi si è già riformata (ovviamente in piccola quantità). Provo a inviare una foto dove "la creatura" è evidenziata in giallo. Qualcuno ha idea di cosa sia e, soprattutto, se possa essere dannosa? Nella bottiglia c'è solo lievito fresco zucchero e acqua... ah, dimenticavo, un'altra domanda la fermentazione dello zucchero puzza parecchio (vengono anche emesse sostanze organiche complesse, oltre a CO2, che potrebbero essere solubili); pensate che possano inquinare l'acqua o, comunque, infastidire gli ospiti?

Ciao e grazie
Giuseppe

P.S.
la fogliolina verde è un frammento di muschio di java finito lì chissa come... Non è un altro fenomeno strano
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Vecchio 03-06-2006, 19:37   #2
PavelGTC
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anche a me si formava,che è non lo so (muffa?),però i pesci la mangiavano con piacere.
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Vecchio 03-06-2006, 20:09   #3
gpsv1000
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Originariamente inviata da Spartaco
anche a me si formava,che è non lo so (muffa?),però i pesci la mangiavano con piacere.
Anche tu usavi CO2 a lievito? Perchè dici "si formava" adesso non si forma più o non usi più CO2?

Ciao
Giuseppe
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Vecchio 03-06-2006, 20:45   #4
PavelGTC
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non uso più la CO2 artigianale
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Vecchio 04-06-2006, 19:13   #5
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Originariamente inviata da Spartaco
non uso più la CO2 artigianale
Quindi sembra dovuto all'origine "biologica" della CO2....
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Vecchio 04-06-2006, 19:15   #6
-Aragorn-
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Dovrebbe essere qualcosa di dolce
__________________
CERCO FILTRO ESTERNO PER 200-250 L
Se avanzo...seguitemi...
se indietreggio...uccidetemi....
se muoio...vendicatemi
IRRIDUCIBILI
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Vecchio 04-06-2006, 19:17   #7
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Originariamente inviata da -Aragorn-
Dovrebbe essere qualcosa di dolce
Scusa non ho capito. Che intendi?
Giuseppe
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Tag
co2 , diffusore , gelatina

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