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ma il cuore di vitello va cotto o solo frullato e congelato e somministrato crudo?
mentre carote e spinaci e zucchine per esempio vanno lessati al vapore?
e i gamberetti?
quando l'acqua bolle metti il tutto, noterai che in quel momento smette di bollire per un minuto o due circa, quando inizia nuovamente a bollire togli il tutto e frulli
quando l'acqua bolle metti il tutto, noterai che in quel momento smette di bollire per un minuto o due circa, quando inizia nuovamente a bollire togli il tutto e frulli
GRAZIE!!!
erano anni che cercavo di capire che volesse dire esattamente "sbollentare"
non sono proprio riuscito a travare il cuore di manzo..... ho provato ovunque ma ne hanno solo di maiale...
mi sa che per questa volta... solo fegato...