l'azoto è uno dei macroelementi di cui le piante hanno bisogno, e i nitrati presenti in acqua ne costituiscono una buona fonte. Se hai un bel po' di piante, buona luce, co2 adeguata e relativamente pochi pesci, è senz'altro possibile che l'assorbimento sia superiore alla produzione (decomposizione di sostanze organiche). Per questo motivo infatti negli acquari molto piantumati si usa aggiungere nitrati all'acqua, e alcuni protocolli di fertilizzazione come ada (mi pare) e seachem, prevedono la somministrazione periodica anche di NO3.
Detto questo, può anche essere che c'è qualche problema nel test...
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