un biotopo per dei pangio (il nome corretto della specie dovrebbe essere acanthophthalmus) dovrebbe avere un materiale di fondo piuttosto fine (questi pesci amano infossarsi nel fondo)
attenzione se fai un acquario aperto perche' gli acanthophthalmus "evadono" facilmente :)
sinceramente non ho mai tenuto delle mangrovie, percui non so se vivono anche in acqua dolce o se hanno bisogno dell'acqua salmastra
potresti fare un acquario monospecifico, in 100 litri puoi mettere 7-8 acanthophthalmus e nessun altro pesce (magari qualche lumaca tipo melanoides o ), e magari, tra qualche anno e con un po' di fortuna, tentare la riproduzione
da quel che so la riproduzione degli acanthophthalmus e' stata ottenuta in acquario solo con l'utilizzo di ormoni, ma non si sa mai.... :)
oppure puoi inserire qualche altro pesce per movimentare un po' l'acquario, ad esempio dei barbus tetrazona, o delle rasbore se preferisci dei pesci piu' "calmi"
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http://www.vergari.com/Acquariofilia/Botia03.asp che tratta proprio il biotopo che vuoi realizzare