mah...a me sembra esagerata come cosa...calcolando il fatto che le aguillole le usi solo se hai avannotti...in ogni caso l'aceto di mele è la scelta migliore, ma crescono benissimo anche in aceto di vino bianco...ti consiglio quest'ultima soluzione nelle classiche caraffe da osteria...metà acqua e metà aceto e due cucchiaini di zucchero al posto della mezza mela...vanno che è una meraviglia!
