è successo anche a me.....ti ha preso umidità, la densità è bassa perchè il peso del sale aumenta......esempio con sale conservato bene in un litro ne metti 34/35 g.....
per avere la stessa densità in un litro con sale umido ne devi mettere 38/39g....la misurazione che hai fatto quindi è sballata.......cmq quel sale non ti si scoglie più....visto che non hai rocce cerca di farlo depositare sul fonso e poi lo aspiri e ricoli l'acqua con retino e ovatta

io ho risolto cosi il sale non sciolto