Le sonde sono difficili da interfacciare in quando dovresti costruire un modulo che amplifichi il segnale, per esempio per la sonda Ph........
invece per la sonda temperatura nn c'è problema, le PT100 nn necessitano di modulo..........
se vuoi ti posso aiutare per la programmazione, ma per la costruzione dell'amplificatore di segnale io ti consiglio di fare un giro su
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li ti sapranno aiutare sicuramente