[babaferu]

non è il fatto se la pompa ha eccessiva portata, il fatto è che se hai gorgoglii o bolle sulla superficie si alza il ph (con certi filtri basta alzare di qualche mm il livello dell'acqua).
non dare più cibo x raggiungere i botia: usa piuttosto granuli che affondino, così inquini di meno.
oltre ad avere molte piante, ne hai a crescita veloce? potresti inserire delle galleggianti, se non hai sotto piante che vogliono molta luce, o del ceratophillum demensum.
lascia un po' a stecchetto per qualche gg i pesci.
i cambi mi sembrano più che sufifcienti, ma prova a farne uno in più per abbassare i nitrati, se anche abbassando il valore il rossore persiste, allora passerei a valutare che si tratti d'altro (non necessariamente batteri: potrebbero anche essere parassiti: osserva se noti le branchie che si sfaldano o se vedi pendere filamenti).
ciao, ba