innanzitutto devi avere almeno 1 maschio ed 1 femmina

banalità a parte i carassi sono sessualmente maturi dopo 2/3 anni di vita. Non servono condizioni particolari: acqua molto pulita e ben ossigenata ed un pizzico di fortuna.
In primavera, quando la temperatura si alza al maschio vengono i tubercoli nuziali sulle branchie ed inizia il corteggiamento... se tutto va bene non molto dopo la femmina potrebbe fare le uova che vengono subito fecondate dal maschio e, se non le levi altrettanto velocemente, mangiate da entrambi i genitori...