Hai ragione scriptors
La pagina linkata da ebanito parla di filtraggio a carbone per potabilizzare l' acqua, che è cosa ben diversa rispetto all' uso che ne facciamo in acquario.
Non importa arrivare alle foglie marce, il carbone è un' ambiente ideale all' insediamento batterico, che come dovremmo sapere producono scorie, mangiano si riproducono e muoino, dopo un certo tempo i loro fanghi possono assorbire metalli, fosfati e chissà cos'altro.... tutte cose che nessuno vorrebbe bere

ma a noi i batteri ed i loro "prodotti" non danno nessuna noia in acquario.
Mi sa che la leggenda nasca dall' uso improprio di questo concetto sanitario adattato a scopo acquariofilo.
Comunque se il carbone ha adsorbito un medicinale non lo rilascia, tantomeno tutto insieme.