uhm..33g litro mi sembrano un po pochini..io di solito ne uso quasi 37...
il fatto è che il sale assorbe umidità e dunque aumenta di peso..se ben ricordo la regola è di fare la giusta proporzione e poi aumentare di circa il 12%..
poi per evitare pasticci(tanto sei all'inizio) piuttosto mettine un pochino meno..misuri col rifrattometro e se ne manca ne aggiungi un po..
