Con un nick così immaginavo ti capitasse di usare prodotti Hanna...
In effetti si tratta di un pHmetro, con in aggiunta la funzione di regolazione, che poi, alla fine, in questo caso, si tratta solo di verificare se l'ingresso proveniente dalla sonda è superiore o inferiore a quello impostato.
E' per questo che già le istruzioni dicono di utilizzare una soluzione con valore vicino a quello di regolazione.
Il fatto che vi siano due punti di calibratura, migliora la precisione e la ripetibilità delle misure anche su un campo di valori molto estesi.
Lo stesso strumento (comunque appartenente alla stessa famiglia per esempio
http://www.hanna.it/prodotti/pdf/S6.pdf ), per intenderci, se dotato del secondo punto di taratura, porta la sensibilità da 0.1 a 0.01, e la precisione da ±0.1 a ±0.02.
E non penso proprio che sviluppino due elettroniche completamente differenti, montano o meno qualche componente.....ed abilitano o meno le funzioni.