[ilVanni]

Illumini con led IR (da 800 nm in poi) e usi la camera a visione notturna che già hai.
Oppure spendi 10 euro per una webcam decente, la smonti e togli il filtro per la luce visibile. E la usi in bianco e nero. Hai fatto una pancromatica che vede da 400 a 1000 nm, migliorando il segnale (perché diminuisci il rapporto segnale - rumore, sempre illuminando con led IR).
Pesci e piante sono ciechi a quelle lunghezze d'onda. Il silicio no.

Buon divertimento.
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Per curiosità, ma di che "guadagni" parliamo? Quantificandogli "alla buona" in euro? 10, 100 o 1000 euro /anno (o più)?

Giuto per sapere che "giro" c'è dietro 'ste cose.