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Originariamente inviata da cloudsky
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Quale é la differenza tra co2 normale e quello alimentare?
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Allora, la CO2 è CO2, è chimica...credo che il grado di certificazione "alimentare" evidenzi la purezza del gas da altri inquinanti e residui della lavorazione industriale, della produzione del gas e della bombola...al pari di tutti quegli utensili che hanno il marchio "alimentare" (Bicchiere e forchetta stilizzati).
Nulla più...forse potrebbe anche influire la pressione di esercizio, nel senso che il formato alimentare, essendo utilizzato in luoghi spesso pubblici non può essere stoccato a pressioni "pericolose", vado così, a logica.
Quel che è certo è che un estintore a CO2 e la bombola per gasare l'acqua, contengono lo stesso gas, probabilmente i processi siderurgici per forgiare la bombola dell'estintore richiedono prodotti (lubrificanti, sgrassanti, brasanti) che se finissero in piccole tracce nell'acqua gasata sarebbero nocive.