Idem come sopra,mai fatto bollire pietre prelevate in natura e le ho sempre usate(in alcuni casi vedi proprio la mia vasca Malawi avrei dovuto farmi prestare le marmitte delle mense militari,ma dalle mie parti hanno chiuso le caserme degli alpini anni fa
).A parte le battute,non è necessario secondo me bollire pietre e legni,le prime le spazzoli e poi le lavi bene,i secondi li scortecci e li lasci a bagno per lungo tempo prima di inserirli,cosi' affondano e non rilasciano piu' quantita' non desiderate di tannini.
Testarle con l'acido è invece necessario, in alcuni casi.
Modalità elencata
