L'acqua è molto meglio farsela.. al limite, se abiti vicino al mare, puoi prendere quella, aggiustandola come salinità...
La maturazione è un processo che va fatto..... poi che si scelga il mese di buio, piuttosto che dare luce subito, è uguale...
Come tecnica ci siamo.. alla lista della spesa aggiungerei:
- rifrattometro
- lettore tds
- test (no3, po4, ca, mg, kh)
|