io userei il vetro come indicatore. Se un po' si sporca, direi che hanno da mangiare.
Se non si sporca, puoi integrare con qualsiasi cibo, che tanto inquinera' un po' fara' formare patine di alghe che le lumache mangeranno.
Le stomatelle poi forse sono pure detritivore.
TAnto anche ai molli l'acqua troppo pulita non piace.
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