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Originariamente inviata da wondermak
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buonasera a tutti.
leggendo qua e là, ho visto un sistema di creazione a co2 con doppia bottiglia, acido citrico e bicarbonato. volevo sapere se qualcuno di voi l'aveva provato e soprattutto quali differenza aveva notato (in termini di resa e di durata) rispetto alla co2 a gel e lieviti
grazie mille
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mi sono interessato anch'io all'argomento e ho fatto qualche prova con aceto e bicarbonato nella doppia bottiglia: ottima reazione, immediata, ma non sono riuscito ad andare oltre i 2 giorni; ho utilizzato aceto economico, con 6% di acidità, forse troppo poco.
Vorrei provare con altri acidi, tipo cloridico, ma non ne ho il coraggio; non conosco l'acido citrico, dove si trova?