Io ti consiglierei di aspettare, in quanto hai inserito parecchi pesci ed abbastanza presto (sarebbe bene aspettare una settimana in più, il picco dei nitriti avviene a cavallo tra la seconda e la terza settimana)... io darei il tempo di ambientarsi a questi e alla vasca di stabilizzarsi. Ho un po' paura per gli otocinclus, in quanto necessitano di vasche avviate da qualche tempo perchè si nutrono delle piccole alghette che crescono sui supporti... come popolazione io mi fermerei anche qui comunque, magari aumenti il gruppo di hyphessobricon per dare un po' più di movimento (poi i pesci sociali più sono e meglio stanno).
Il pH a 7.6 però è decisamente alto, se non ti da fastidio l'acqua ambrata ti consigliere l'inserimento di un po' di torba nel filtro o foglie di quercia direttamente in vasca (altrimenti la catappa abbassa il pH senza ambrare l'acqua)...
Scusa ma un centro acquario a Roma con il personale che parla tedesco?