qualche mm di spanciamento ci può stare, una lastra di vetro possiede un minimo di elasticità e quindi si piega leggermente. una lastra lunga ovviamente si piega più di una corta, per esempio i cubi spanciano meno, invece le vasche rettangolari spanciano di più
non farti troppi problemi, fai pure il tuo acquario col 10 e poi valuterai lo spanciamento, se questo è notevole (non credo) dovrai rassegnarti a mettere un tirantino. stop.
del resto non hai molta scelta, hai detto che il 12 non c'è, quindi ti resta per forza il 10mm, non vedo alternative, sbaglio?