per la quantità i acqua del cambio e i tempi devi considerare che è sempre consigliabile avere fluttuazioni di kh leggere e graduali quindi meglio fare dei cambi più ravvicinati piuttosto che fare un mega cambio di botto.
per calcolare di quanto si alza il valore devi fai una media ponderata delle due durezze (vasca e rubinetto). Se hai 100 lt in acquario con kh 7 ne togli ad esempio 20 e ne inserisci 20 con kh 9 per sapere quanto sarà il kh in acquario dopo il cambio risolvi (20*9 +80*7)/100 = 7,4
spero di esser stata chiara