Io ho sempre lasciato fare alla natura.
Leggevo in un post, non ricordo quale, che i batteri che devono colonizzare il filtro sono presenti nell'aria e che quindi con i tempi giusti si insedieranno nell'ambiente artificiale da te ricreato.
Io aggiungo in fase di maturazione un tappino di latte o scaglie di mangime.
Questo da nutrimento ai batteri.
http://www.acquaportal.it/_ARCHIVIO/...iclo_azoto.asp
http://www.acquaportal.it/_ARCHIVIO/...iltrazione.asp
Questi potrebbero darti info utilissime.