Al microsorium lasciagli il tempo di sviluppare le radici e poi vedrai che se non ci sono problemi svilupperà nuove foglie. Per quanto riguarda l'anubias le macchioline verde dovrebbero essere alghe che è normale che crescano sulle foglie che deperiscono, ora bisognerebbe trovare la causa di questo, le foglie in più piccole potrebbero essere coperte da quelle più grandi e quindi non ricevere la luce necessaria, oppure se la pianta è stata coltivata emersa in serra le foglie vecchie potrebbero essere non adatte alla vita subacquea e quindi il deperimento sarebbe un fenomeno del tutto normale. Continua ad osservare la situazione e facci sapere fornendo più particolari possibili e magari delle foto.
Edit: ah si io lo davo per scontato ma quello che dice straussina è giustissimo

, in teoria queste piante però potresti anche farle creascere a contatto diretto con il substrato però lasciando il rizoma scoperto, se lo hai sotterrato scoprilo.