Ciao
frankyboy.
Allora prima considerazione in un 30 litri non potrai mettere gran che in fatto di pesci.
Potresti provare con solo caridine 5-6 dovrebbero starci, oppure un betta da solo, o magari una coppia di Apistogramma Borelli che rimangono piccini (sei al limite) ad ogni modo per la popolazione c'è ancora tempo anche se devi decidere in primis cosa vorrai mettere.
Per le piante poco esigenti, qualche Anubias Barteri nana, Felci di Giava.
Sono piante che necessitano di poca luce, (i tuoi 18W sarebbero anche "troppi") vivono bene (benissimo) anche aggrappate sui legni.
Ce ne sono comunque molte altre (se ti scarichi nella sezione dedicata ai database quello sulle piante te ne fai un idea più "esaustiva") con le caratteristiche che interessano a te.
Se posso darti un consiglio, metterei dell'argilla della Wave (l'unica che conosco) ridotta (da te) in grani molto più piccoli di quelli in commercio che sono di circa 0,5 cm. Un fondo del genere per 1-2 cm e sopra altri 3-4 cm di sabbia (non quella corallina eh!!!! :D ) o altro fondo inerte di piccola granulometria.
Non metterei nessun substrato fertile visto che come hai detto tu sei uno cui piace rivoluzionare rischieresti di "inquinare" (spostando le piante

) eccessivamente l'acqua di sostanze nutritive che andrebbero a favorire una crescita di alghe.