[Hypa]

Ok,ci sto,tra l'altro mi piacerebbe molto vedere Genova!
Dai se dovessi trovarmi da quelle parti (magari per qualche mostra canina) te lo porto un po di vino!

[Hypa]

AAAAAAhhhhhhh...che presa! Oggi è stata una giornata fruttuosa! Peccato sia dovuto andar via presto.....

[Rive Gauche]

Che belli!!! Beato te.

Quando passi da qui, non hai che da fare un fischio......!!!

[Hypa]

Ok,se dovessi venire nel periodo dei funghi ti porto anche un porcino..ne ho mangiati provenienti da tutta italia,ma questi..è come se il gusto di quattro porcini fosse compresso in uno..il problema è che ce ne sono sempre meno a causa di troppi incivili deturpatori che scavano per prendere anche quelli piccoli come la testa di uno spillo..che barbarie!

[Giuansy]

Hypa, hai ragione esistono degli imbecilli che vanno in cerca di funghi col rastrello e prendono anche quelli piccolissimi (capocchia di cerino)...ora qui dalle mie parti, almeno quelli del posto non lo fanno...nel senso che quando è la stagione ed il tempo adatto, generalmente dopo la prima pioggio si aspetta 10/15 gg prima di mettere i piedi nel bosco.....e si da loro il tempo di nascere crescere e ...poi ci sono funghi per tutti.....

PS: le hai poi fatte le castagne come di dicevamo io e Rive???

[qbacce]

agosto scorso son stato a pescare in svizzera e ho letto dei cartelli riguardo alla raccolta dei funghi: lo sapete che la si posson fare solo i primi 10 giorni di ogni mese??

[Hypa]

Originariamente inviata da Giuansy

Hypa, hai ragione esistono degli imbecilli che vanno in cerca di funghi col rastrello e prendono anche quelli piccolissimi (capocchia di cerino)...ora qui dalle mie parti, almeno quelli del posto non lo fanno...nel senso che quando è la stagione ed il tempo adatto, generalmente dopo la prima pioggio si aspetta 10/15 gg prima di mettere i piedi nel bosco.....e si da loro il tempo di nascere crescere e ...poi ci sono funghi per tutti..... PS: le hai poi fatte le castagne come di dicevamo io e Rive???

Noi facciamo lo stesso..si aspetta almeno 10 giorni..però i cretini ci sono sempre! Le castagne le ho fatte e insieme a loro mi son fatto le bottiglie di cui si parlava...le ho mangiate ieri sera e ragazzi...io vi adoro! mi avete dato una ricetta che non dimenticherò..buone da morire! grazie!

Originariamente inviata da qbacce

agosto scorso son stato a pescare in svizzera e ho letto dei cartelli riguardo alla raccolta dei funghi: lo sapete che la si posson fare solo i primi 10 giorni di ogni mese??

Da noi,è obbligatorio fare un tesserino(60 euro) riservato ai residenti,va pagato il bollettino ogni anno(25 euro) e va rinnovato ogni 5 anni(53 euro)..e ci sono 4 giorni la settimana per poterci andare,martedì,venerdì sabato e domenica...ma c'è sempre chi ci va senza tesserino(rischiando 500 euro di multa ed il sequestro dei funghi) e nei giorni in cui è vietata la raccolta(rischiando la stessa multa ed il sequestro dei funghi)..

[Rive Gauche]

Mamma mia che regole incasinate. Dovrebbe stare al buon senso, ma si sa che da noi non è diffuso. E purtroppo come dice Giuansy ci sono anche quelli che raccolgono con il rastrello. In pratica è come pescare con la dinamite....
Sono contento che la ricetta per le castagne ti sia piaciuta. Per me è il modo migliore per cucinarle...

[Hypa]

mi è piaciuta da matti!! mi sa che ormai le farò sempre così!

[luke.san]

Dopo questa raccolta mi sono fatto una mangiata di chitarrine..........